Kuzu iç yağı nerelerde kullanılır? Donyağı, işlenmemiş ham yağa verilen isimdir. İşlenmiş haline donyağı denir. Özellikle gıda endüstrisinde, yemeklerin lezzetini arttırmak için hayvansal iç yağı tercih edilir. Bu nedenle kebap, döner, köfte, kızartma, sucuk, salam ve sosis gibi et ürünlerinin üretiminde kullanılır. Kuzu etinin yağı yenir mi? Omega asitleri açısından oldukça zengin olan kuzu yağının, özellikle genç yaşlarda sık sık tüketilmesi, ileriki yaşlarda ortaya çıkabilecek eklem ağrılarının önlenmesi açısından önerilmektedir. Hatta yapılan araştırmalar, genç yaşta kuzu yağı tüketen kişilerde kalp damar hastalıklarının daha az görüldüğünü ortaya koymuştur. Koyun yağı neye iyi gelir? Özellikle kalp damar hastalıklarına karşı etkilidir. Omega yağ…
Yorum Bırak